Les minis tartelettes – plateau 20 pièces

26,00 

• chutney d’abricots – mousse de foie gras – pruneaux au magret fumé

• Cream cheese wasabi – ananas au gingembre confit- Saumon gravlax au sésame

• fricassé forestière et châtaignes – crèmeux potiron et sa noisette

• poivron confit – mousse guacamole – crevette épicée -mangue